昼過ぎまで六義園で写真を撮った後は、以前
東京の美味しいグルメさんの
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した事を知った千石自慢ラーメンに行って昼食をとる事にしました。
頼んだのは「鶏のせ塩らーめん」。 以前来た時には無かったメニューだと思うんだけど…。
塩味ベースのとんこつラーメンにローストした鶏肉が乗っかってます。
とんこつスープは相変わらずこってりとした背油が浮いてますが、後味は不思議なほどサッパリ。
鶏肉は表面がカリッとするまで焼いてあって、塩スープにマッチしてました。
(ネギって後乗せできたのかな? だとしたらもう少し入れたかったかも)