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  • 2014.08.15 Friday
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ホタテのバターしょうゆ焼き

殻付きホタテ

殻付きの帆立貝。近所の商店街にある評判の魚屋で売られてたものですが、値段がなんと一枚120円!安すぎる!
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梅シロップのかき氷@夏っちゃん

かき氷(梅シロップがけ)

夏といえばやっぱりかきごおりでしょう!

上にかかってるのは自家製の梅シロップ。甘酸っぱくて(゚д゚)ウマー
これは梅の砂糖漬けの汁と、紫蘇ジュースを合わせたものです。合わせた事に特に意味は無く、去年作った紫蘇ジュースがまだあったのに気が付いたんで使ってしまっただけ(笑)

焼酎で表面を拭いた梅を砂糖に漬けておくと汁が上がって来ます。水やソーダ水で割るとアルコールの入ってない梅酒って感じで美味しく使えますね。 紫蘇ジュースのほうはお湯で煮出した赤じその汁に、リンゴ酢と砂糖を加えたもの。1年近く放ったらかしにしておいたけど、全く風味が落ちてなかったのには驚いた。

市販の色付きシロップもあれはあれで使いますけど、やっぱり天然の色、香りの物はいいですね。 他の食べ方では「あずき&練乳」が多いかな。しかし練乳ってこの時くらいにしか使わないなー(笑)


じゃがいもコロッケ

芋コロッケ

群馬の叔母からじゃがいもが沢山送られてきたのでコロッケに。レンジでチンしておいた芋を炒めた肉、たまねぎと合わせ、衣をつけて油で揚げる。 有機栽培の芋だそうで、チンしたのをそのまま食べても美味しかった。

ではこれからいただきま〜す。

キリンガラナ

キリンメッツガラナ

これも復刻してたんですね。(地域によってはずっと売ってた?)

味はチェリーコークです。はっきり言って。
天然のガラナってこういう味なんかなー。違うと思うんだけどなー。
これはかなり香料臭い感じがします。
これなら普通のコカ・コーラのほうがまだいいなぁ(´-ω-`)

牛鉄鍋膳

牛鉄鍋膳

吉野家の新メニュー、「牛鉄鍋膳」。
店頭の広告と比べると具のボリュームが全然違う…(ちょっとわかりにくい写真ですが)。ほんの一口ずつ食べるともうお終いって感じ。

また豚丼の広告には“タレが変わりました”の表示が。味については“自信作”だったんじゃなかったなかったっけか?

油切烏龍

油切烏龍

サントリーのお茶、「油切烏龍(ユキリウーロン)」。
超濃い目の烏龍茶に、薬草を混ぜたような味。(+_+)マズー これほど強烈な味の清涼飲料は「維力」以来の気がする。不味いという以前にあまりに濃い(渋い)ため、ほんの少しの量をノドに通すのも大変だった。


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